В Мелекесском районе открыли завод по переработке молока

«Открытие новых предприятий в сельских районах даёт дополнительный импульс к их развитию. Создаются новые рабочие места, сюда начинают приезжать молодые специалисты. Мы со своей стороны обеспечиваем сёла необходимой инфраструктурой. Так, в Лесной Хмелёвке в прошлом году по просьбе жителей построили дорогу к школе. Договорились, что следующая наша задача — открыть новый фельдшерско-акушерский пункт. Дал поручение проработать этот проект в сжатые сроки», —  сказал глава региона.

В настоящее время производство начало функционировать. Выпускают молоко, кефир, ряженку, сливочное масло, сметану и творог. Продукция поставляется в магазины Мелекесского района и Димитровграда, а также реализуется на продовольственных ярмарках.

В ООО «Хмелёвское» численность крупного рогатого скота составляет 1,3 тысячи голов. В 2022 году произведено 2,7 тысячи тонн молока, с января по апрель 2023 года уже 900 тонн. Ежедневно здесь перерабатывают шесть  тысяч кг молока местного производства. Оставшееся сырьё направляется на другие перерабатывающие предприятия региона.

Как сообщил заместитель Председателя Правительства – министр АПК и развития сельских территорий региона Михаил Семёнкин, предприятие поэтапно реализует инвестпроект по строительству животноводческого комплекса. Это позволит увеличить численность КРС до 1,5 тысячи голов, а производство молока — до трёх тысяч тонн. Завершить проект планируют к 2024 году.

По словам директора ООО «Хмелёвское» Асламбека Китаева, на сегодняшний день построено девять  коровников, три зерносклада на три  тысячи тонн каждый, доильный зал типа «Параллель» на 32 головы КРС, приобретено 100 голов нетелей. Также введён в эксплуатацию кормоцех производительностью 60 тонн в сутки, завершено сооружение родильных помещений, конюшни, силосных ям, убойного цеха. Кроме того, возведены жилые дома для работников предприятия. В планах на этот и следующий год  — дальнейшая реконструкция фермы, приобретение 300 голов племенного КРС, а также строительство еще пяти жилых домов для специалистов.